вторник, 11 марта 2014 г.

Обезьяний хлеб/сыр

"вот так бываееет..."  но пост прошел мимо нас...
Рецепт Настасьи

Итак, ингредиенты
  • мука 500гр
  • соль 1 ст.л.
  • 1 пакетик сухих дрожжей (или грамм 25-30 свежих)
  • 250 мл теплой воды
  • 3 ст.ложки растительного масла


Всё смешиваем\замешиваем. Оставляем минут на 40..
Далее раскатываем в тонкую лепешку и режем не квадратики по 10 см приблизительно \не суть.
На квадратики кладет то что любим, я сегодня любила грамм 200 сыра с маслом растительным 1 зубчик чесночины, плюсом был соус с зеленью и собственно сама зелень.

Потом эти квадратики укладываем друг к другу по нарастанию и оставляем сие  чудо минут на 10-20.... потом макушки можно промазать желткоммм и в духовку на почти 40 минут и 180 градусов!





1 комментарий:

  1. Ух,ты!Какой классный!мне нравится!Я бы от кусочка не отказалась бы))

    ОтветитьУдалить